6+ maanden

Pompoen Puree

Bereidingstijd: 10-30 minuten
Klaar in: 10-30 minuten
Porties: 2

Bevat:

  • Geen allergenen

Geschikt voor:

  • Vegetarisch

  • Veganistisch

  • Glutenvrij

  • Geen zuivel

Ingrediƫnten

150 g pompoen
100 g wortelen
40 g prei
200 ml water
1 eetlepel olijfolie

Bevat:

  • Geen allergenen

Bereiding

Stap 1

Schil de pompoen en de wortelen en snijd ze in blokjes. Was en snijd de prei. Verhit de olijfolie in een pan en voeg de pompoen, prei en wortelen toe. Roerbak 3 minuten. Voeg het water toe en breng aan de kook, dek af met het deksel van de steelpan en laat 15 minuten sudderen tot de groenten gaar zijn. Als er nog veel vocht in de pan zit, kook dan nog 5 minuten zonder deksel.  

Je kunt ook flespompoen gebruiken voor dit recept.

stap 1/2

Bereiding

Stap 2

Haal de pan van het vuur en pureer de groenten tot de gewenste textuur. Je kunt de zachtgekookte groenten door een zeef duwen of een blender gebruiken. Voeg een beetje water toe als een dunnere purree beter is voor je kleintje.

Je kunt ook flespompoen gebruiken voor dit recept.

stap 2/2

Organix Baby & Peuter Kookboek

Meer dan 70 gezonde, makkelijke en snelle recepten voor baby's en peuters. Van de eerste hapjes tot recepten voor de hele familie! Het kookboek is in het Engels.

Ontdek meer recepten

Sorry, no results were found